पचनक्षमता होईल उत्तम, चेहऱ्यावरही येईल ग्लो
तुम्ही दररोज स्वयंपाक करताना कोथिंबीरचा वापर कोणत्या ना कोणत्या स्वरूपात करत असाल. काही लोक ते भाज्यांमध्ये पूर्ण घालतात, तर काहीजण धणे पावडर घालतात. काही लोक ते हलके भाजून मिक्सरमध्ये बारीक वाटून भाज्या किंवा इतर गोष्टींमध्ये घालतात. तुम्ही अशा प्रकारे अख्खी धणे वापरता, पण तुम्ही कधी कोथिंबीरीचे पाणी सेवन केले आहे का? तुमच्याकडे नसेल तर नक्की करा, कारण धणे पाणी पिणे आरोग्यासाठी अनेक प्रकारे आरोग्यदायी आहे. चला जाणून घेऊया कोथिंबीरीचे पाणी कधी आणि कसे प्यावे. त्याचे फायदे काय आहेत.
धणे मिक्स पाणी पिण्याचे फायदे
रोज सकाळी रिकाम्या पोटी धणे पावडर मिक्स पाणी प्यायल्यास अधिक फायदे होतात. कोथिंबीर प्रत्येक घराच्या स्वयंपाकघरात असते. शेफ कुणाल कपूरने त्याच्या इंस्टाग्रामवर धने पावडर मिक्स पाणी बनवण्याची पद्धत सांगितली आहे. त्यांच्या मते धणे पावडर मिक्स पाणी बनवणे खूप सोपे आहे. आपण दररोज ताजे तयार करू शकता. जर तुम्हाला वजन कमी करायचे असेल किंवा पचनसंस्था निरोगी ठेवायची असेल तर सकाळी रिकाम्या पोटी हे पाणी पिणे उत्तम मानले जाते.
धणे मिक्स पाणी बनवण्यासाठी 4 टेबलस्पून धने पावडर गरज आहे. एका भांड्यात ठेवा. आता त्यात 600 मिली पाणी घाला आणि किमान 30 मिनिटे असेच राहू द्या. आता कढईत टाकून गॅसवर ठेवा. उकळू द्या. एक-दोन मिनिटे उकळल्यानंतर चाळणीच्या साहाय्याने वाडग्यात किंवा ग्लासमध्ये गाळून घ्या. आता ते सकाळी रिकाम्या पोटी प्या.
हे रिकाम्या पोटी प्यायल्याने शरीरातील विषारी पदार्थ बाहेर पडतात. तसेच रोगप्रतिकार शक्ती मजबूत करते. त्यात अँटिऑक्सिडंट भरपूर असल्याने ते शरीरातील विषारी पदार्थ बाहेर टाकते. शरीरातून विषारी द्रव्ये बाहेर जातात तेव्हा त्वचेचे आरोग्य चांगले राहते. त्वचा चमकते.
ज्यांना गॅस, बरपिंग, अपचन, पोटदुखी, फुगणे यासारख्या समस्या आहेत त्यांनी कोथिंबिरीच्या पाण्याचे सेवन अवश्य करावे. कोथिंबिरीचे पाणी नियमित प्यायल्याने ॲसिडिटी नियंत्रित राहते. ते पचनास मदत करते. भूक लागत नाही कारण त्यामुळे पोट भरल्यासारखे वाटते. अशा प्रकारे तुम्ही कमी खातात आणि तुमचे वजन वाढत नाही, उलट कमी होऊ लागते.
